Gillar inte!

Som säkert alla föräldrar upptäckt: Vid ett till ett och ett halvt års ålder börjar barnet ha egna åsikter om maten som serveras.
Dessa åsikter är ofta väldigt individuella, även syskon emellan. Barnets egna erfarenheter sätter prägel på hans eller hennes smakupplevelse.
Försök respektera barnens olika smaker, men naturligtvis inom vissa gränser.
Visst vore det bäst om alla barn gillade all mat, men det vore orealistiskt eftersom inte ens vi vuxna äter allt! Man bör dock ge alla barn chansen att smaka och lära sig tycka om all mat.
De flesta allätande djurarter har förmågan att utveckla avsmak eller aversion för födoämnen. Det är en överlevnadsstrategi - vi äter helst sådant vi tidigare ätit och mått bra av.
Tvång kan ge mat-hat
Om de tvingas till att smaka, kan barn ofta reagera negativt mot nya smaker och livsmedel. Respektera barnets reaktion och vänta till ett annat tillfälle då du kan prova igen. Försök få barnet att smaka på nya rätter, oavsett hur liten smakbiten än är!
Avsmak mot viss mat kan också uppstå om barnet äter maten och sedan mår illa eller blir magsjuk inom 6-12 timmar efteråt. Detta oavsett om det var maten eller något annat som framkallade illamåendet.
Att tvinga barn att äta viss mat kan också framkalla avsmak mot just det livsmedlet.
Uppdaterad maj 2011
Författare:
Anna-Karin Quetel, nutritionist
Läs mer: Våra experter