Tips för frukost och mellanmål

- En frukt är bättre än ett glas juice! Den innehåller fler näringsämnen, mindre socker och mer fibrer. Låt gärna en fruktskål stå framme.
- Plockmat som bitar av frukt och grönsaker är ofta uppskattat av barn och kan slinka ner snabbt och enkelt mellan lekar eller läxläsning.
- Undvik sockerfällorna, t ex köpt kräm (hemgjord innehåller mer frukt/bär), söta flingor, chokladdrycker, fruktyoghurtar, kex, kakor och bullar. De ger bara en snabb energikick som tar slut lika fort som den kom.
- Varken barn eller vuxna behöver det mättade fettet i de fetare mjölkprodukterna. Välj de magra varianterna (mellan- eller lättmjölk).
- För barn under 2 år passar margarin med 80 % fett bäst. Skolbarn och vuxna bör använda lättmargarin.
- Godis, läsk, saft och glass passar bra som lördagsgodis men inte som vardagsmellanmål.
- Mjölkchoklad är många barns favoritdryck. Om ni inte kan vara utan den, försök i alla fall att begränsa drycken till några dagar i veckan. Eller gör din egen chokladdryck med 1,5 tsk socker och 1 tsk kakao. Rör ut i en skvätt mjölk och fyll sedan på med mer mjölk. Den blir både billigare och mindre söt än den köpta.
Uppdaterad nov 2010
Författare
Anna-Karin Quetel, nutritionist
Läs mer:
Våra experter
Foto: Samuel Jonasson